A Doçura Dourada da Nova Safra
Diretamente da Safra Nova 2026, o Honey chega para redefinir o conceito de doçura natural em um café. Com uma pontuação impressionante de 86,50 pontos SCA, este lote representa a perfeita união entre grãos de alta densidade e um processamento Natural impecável.
Produzido sob os cuidados de Valdir Duarte na região de São Paulo, o Honey é a escolha definitiva para quem busca uma bebida sedosa, extremamente doce e envolvente, que remete à textura e à riqueza do mel de floradas nobres.
Perfil Sensorial
-
Notas Predominantes: Mel suave, caramelo aveludado e avelã torrada.
-
Toques Especiais: Chocolate ao leite cremoso com um leve e elegante toque cítrico de limão.
-
Doçura & Acidez: Doçura alta marcante com acidez média-alta perfeitamente harmonizada.
-
Corpo & Finalização: Corpo médio-baixo sedoso e um retrogosto longo, limpo e levemente picante.
Principais Características:
- O Manézinho Special Coffee Honey;
- Café Especial 100% Arábica;
- Pacote de 250g em grãos;
- Torra Média (padrão Brewest);
- Origem: Vale da Grama - São Paulo;
- Notas: Chocolate ao leite, avelã, mel, caramelo e levemento cítrico.
